四川话中的钵钵指的是哪种器具 蚂蚁庄园今日答案
发布时间:2024/3/19 10:25:39
又到了分享蚂蚁庄园每日问题最新答案的时间啦!3月19日的问题是:四川话中的“钵钵”指的是哪种器具?还不知道这个答案的小伙伴就赶紧来看这篇蚂蚁庄园答案介绍吧。
支付宝蚂蚁庄园3月19日最新答案:
问题:四川话中的“钵钵”指的是哪种器具?
答案:A、瓦罐
![四川话中的钵钵指的是哪种器具 蚂蚁庄园今日答案](http://img.kaopu001.com/2024-03-19/a0619435-3b36-40a6-b393-b4a0482d654e.png)
答案解析:
钵钵鸡一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
钵钵鸡属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
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